Felhasználási javaslat:
1 rész szójagranulátumot 2 rész fűszeres vízbe áztatjuk be kb. 10-15 percig.
Miután a vizet felszívta, kinyomkodjuk és a darált hússal megegyező módon használhatjuk önállóan vagy hússal keverve (fasírozott, töltött káposzta, rakott egytál ételek, főételek készíthetők belőle).
Mivel a készítmények íze semleges, sós és édes ételeket egyaránt készíthetünk belőlük, de az átlagosnál erősebb ízesítés szükséges.