A Cornito száraztészta kiváló minősége a receptúrának, és a kiváló olasz gépeknek köszönhető.
A tészta íze közelít a durumtészta ízéhez, tehát élvezetes, színe a kukorica alpanyagnak köszönhetően szép sárga, és az állagát főzés után is kiválóan megtartja.
Elkészítési javaslat: Tegyük a tésztát forrásban levő, kb tízszeres mennyiségű, enyhén sós vízbe. Az újraforrástól számítva, óvatosan keverve a tészta vastagságától függően 5-10 percig főzzük.
